春节对于中国人来说，是情感上的团圆，也是舌尖上的盛宴。今年春节，临海以美食为钥，文旅餐饮消费持续火爆。五湖四海的游客来此品尝美食，尽享千年府城的独特魅力。

　　在巾山广场北端，大年初一刚开业的“浙江第一豆腐”白水洋豆腐品牌形象店迎来了开门红。门口灶台上，厨师们忙着制作各式各样的豆腐美食，特制豆浆、豆腐包子、豆腐圆、豆腐扁食等20多道特色小吃，一出锅就被前来尝鲜的游客们一抢而空。

　　店里产品走的是平价路线，但每天营业额都超过了2万元。“生意太火爆了，我们组织了近20名工作人员在店里忙活，每天都要磨2000多斤黄豆，其中豆浆是店里的‘销量王’，每天都能卖出3000多杯，来品尝的游客都说比平时喝的豆浆浓郁几倍。”白水洋豆腐协会会长王能的话语里难掩骄傲。

　　近年来，临海台州府城火爆出圈，整个古城里升腾的烟火气，也让众多商家赚得盆满钵满。

　　走进紫阳街的荣家小吃，麦饼、糟羹、姜汁炖蛋等特色美食几乎是每桌必点。“每天营业时间还没到，好多顾客就在门口等着了，每餐要翻台3次。”荣家小吃店长应凌燕表示，“今年春节期间，营业额又创新高，日均达到5万多元，其中正月初二超过6万元。”

　　临海不但是“中华小吃之都”，还是“中国美食地标之都”，一城10家荣字号店铺，更被誉为“米其林小镇”，以“糯叽叽、鲜嗒嗒、甜蜜蜜”为代表，每种滋味都令人久久不能忘怀。

　　夜幕降临，人民路上明黄色的街灯亮起，三五好友点上几道可口佳肴，街边围坐，叙旧小酌。从地道小吃，到海鲜排档，春节期间，来这条美食街探寻临海味道的市民游客也是络绎不绝。

　　“人民路有许多海鲜大排档，海鲜新鲜，做法正宗，随便走进一家都不会让你失望。”市民小虞表示，家乡火出圈后，许多外地的朋友都馋临海的小海鲜。春节期间，她还当起了地陪，带朋友们来人民路品尝地道海鲜。

　　张记海鲜的老板张学撑忙着招呼客人，他表示，每天晚上5点到7点是店里的排队高峰期，春节期间生意更是火爆，收桌翻台都有些来不及，营业额翻了两三倍。

　　人间烟火气，最抚凡人心。同样热闹的烟火气也在条太街升腾。条太街“桃花岛”负责人张君剑表示，从正月初三开始，店里座无虚席，包厢到正月初九已全部订满，厨师每天下午1点就过来准备，店里的土鸡煲、松茸土鸡蛋、麦鼓头、花草炒年糕、白水洋豆腐等具有临海特色的美食备受食客青睐。