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博立灶具:专注“玩火” 登峰“灶”极

作者:杜欣娅  来源:  时间:2024年09月06日

  拿下全国首张商用燃气燃烧器具3C认证证书,手握90余项专利,参与起草行业所有国家标准……位于古城街道的浙江博立灶具科技有限公司(以下简称“博立灶具”),自2013年创立以来,始终深耕商用灶具行业,是一家集研发、生产、销售于一体的国家级高新技术企业。成立10多年来,企业始终坚持智能、安全、绿色三个发展方向,推动商用灶具行业迈向新台阶,成为行业领航者之一。

  智能创新

  引领行业新高度

  走进博立灶具的生产车间,一条智能化的生产线正在高速运转,数十台机床整齐排列,进行切割、焊接、抛光等各道工序。16个工站里,工人们有条不紊地进行加工、组装与检测。高度自动化的生产,不仅能减轻工人负担,更能提高材料利用率,实现精益生产。

  操作员徐章选自豪地告诉记者,他操控的这台机器是商用灶具行业里全国第一台重型数控旋压机,平均3分钟可以生产一个大锅灶炉膛。此前,炉膛的生产需要好几个工种的工人一起完成,有了这台机器后,他一个人就可以完成生产,生产效率大幅提高。

  自成立以来,从初代节能炉灶的“锅到火起,锅离火熄”,到如今的连续9年获评国家级高新技术企业,博立灶具始终做到零部件自主化,勇立智能化转型潮头。目前,博立灶具手握90余项专利、5项软件著作权,并参与起草本行业的所有国家标准,产品广泛应用于国内著名企业、酒店、政府机关以及各类院校。

  绿色节能

  践行可持续发展

  在追求生产效率和创新突破的同时,博立灶具也将可持续发展理念深植于企业运营的每一个环节。

  燃烧效率不高导致能源浪费严重的情况,一直是商用灶具的市场痛点,对此,博立灶具致力于打造绿色节能产品。其兆立系列灶具采用智能风气联动设计,能够精确配比风量和燃气,确保燃料充分燃烧,实现减少浪费,做到标杆级节能,减轻环境负担;同时,灶具内部的隔音隔热优化设计,降温降噪,为使用者提供更舒适的体验。

  营销总监徐斌向记者介绍了公司的创立初衷:“我们公司的使命是‘减轻人与自然的负担’。一方面,我们生产的灶具噪音小、产生的一氧化碳低,可以优化厨师的工作环境;另一方面,可以节省能源,减轻自然的负担。”

  品质为先

  守护安全与创新

  一直以来,博立灶具十分注重产品质量,每一件成品须经过半个多小时的全面质量检测,才可进入市场。

  检测员陈红说,每一台设备完成组装后,都要按照国家标准的要求,对产品的安规、气密性、热负荷、热效率、氮氧化物等方面进行检测,检测数据会上传到国家工信部的网站,实现每一台产品安全可追溯。

  今年,为加强燃气设备安全管理,国家相关部门迅速行动,规定从2024年8月1日起,将商用燃气设备纳入3C强制认证范畴。博立灶具积极响应,申请并获得全国第一张商用燃气燃烧器具3C认证证书,彰显“将产品安全放在首位”的决心。

  规划明确

  开启发展新篇章

  在“智造”与“质造”的双轮驱动下,博立灶具的商业版图不断扩张,产品类型丰富,包括智能商用灶、海鲜蒸柜、煲仔炉等,拥有坚腾、兆立两大系列品牌。

  企业先后在四川、湖南、安徽、江西、北京等建立运营中心,与阿里巴巴、比亚迪、东方航空、大兴机场、同庆楼餐饮集团等用户达成合作;2018年起,产品远销新加坡等国家,在海外打出“响亮的中国牌”。

  接下来,博立灶具计划进一步加大在商厨智能化领域的研发力度。目前,博立灶具的商厨智能化线上平台已通过工信部的审核,并线下落地。未来,博立灶具将专注产品优化,以节能绿色、全民健康为己任,推动商厨产业数字化转型升级。


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